السمبووووووووسه منقوووووووووووول

منذ /01-24-2012, 09:37 PM

مقادير العجين :

2,5 كوب دقيق
1 معلقه كبيره ملح
1 معلقه كبيره سكر
1 معلقه كبيره بيكنج بودر
بيضه
ثلاث ارباع كوب لبن رايب او ماء
1 معلقه كبيره خل
2 معلقه كبيره زيت

للحشو:

حضري الحشو اللي تحبيه:

انا عملت لحمه معصجه بجزر و شبت

وعملت حشوه خضار مشكل:

((سلقت بطاطسايه + جزرايه+كوسايه))
وبعد ما بردوا
شوحت بصله وحطيت عليها الخضار
ورشه ملح وفلفل وكمون وكسبره وكاري
ومعلقه جبنه سايله

ممكن تعملي جبنه بيضا + زيتون او فلفل رومي

وممكن جبنه صفرا اي نوع + بقدونس ونعناع مفرومين

الطريييييييييقه:

نحضر العجين
هنحط كل النواشف مع بعض
ونعجن باللبن او الميه والبيض
لحد ما تتلم معانا

وهتكون عجينه جامده شويه
ونسبها ترتاح على الاقل نص ساعه

نفرد العجينه ونخلي سمكها رفيع نوعا ما

نحط الحشو المفضله

نقفلها نص دايره ونضغط على حوافها كويس
عشان ما تفتحش في القلي

تتقلي في زيت متوسط الحراره لحد ما تحمر

ترفع من الزيت وتقدم

وده كده من جوا
شايفين طريه ومستويه ازاي ومقرررررمشه من بره

[FONT="Comic Sans MS"

]الاميييييييرة النائمة

[/font]

منذ /01-25-2012, 12:14 AM

واو شكله يشهي

مشكوره الاميره النائمه

منذ /01-28-2012, 05:38 PM

شكراااااااااااااااااااااااااااا عالمرو ر

[FONT="Comic Sans MS"

]الاميييييييرة النائمة

[/font]

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات

السمبووووووووسه منقوووووووووووول

قسم يهتم بالمطبخ والمأڪولات وطرق إعدادها ..!